|
 |
"Reggelizz úgy, mint egy király."
Azaz "reggelizz bőségesen", "a reggeli a legfontosabb étkezés" és hasonló berögzült mondatok helyesen:
Reggelire gyümölcsteát, gyógyteát, vagy frissen préselt gyümölcslevet fogyassz! Tízóraira egyél gyümölcsöt. Ennek oka, hogy a szervezetünk délig méregtelenít és ezt a folyamatot meg kell támogatnunk, nem pedig akadályozni nehéz ételek(szendvicsek, rántotta stb..) fogyasztásával.
"Az ember alapélelmiszerei: zöldségek, gyümölcsök, húsok, halak, tojás, tejtermékek, némi gabona(fehér rizs, fehér liszt formában)."
Ennek a felfogásnak köszönhető, hogy a Földön található élőlények közül az ember az, aki folyamatosan betegségekkel küszködik, állandó kezelésre-gyógyszerezésre szorul és ahelyett, hogy 120 évig élne, alig éri meg a 70-80 éves kort.
Az ember fő tápláléka a gyümölcs, zöldség, gabona (teljeskiörlésű lisztek, hántolatlan gabonafélék), olajos magvak. Itt a pont. A tojással, húsokkal, tejtermékekkel olyan károkat okoz az ember saját szervezetének, hogy élete jelentős része azzal telik, miként "korrigálja" kemikáliákkal (gyógyszerekkel) az elkövetett hibákat. Erre azonban utólag nincs lehetőség.
"Egyél naponta 5-6 alkalommal keveset."
Helyesen ez a mondat úgy hangzik: Napi két főétkezés mellé, ami az ebéd és a vacsora, iktass be egy reggeli és délutáni gyümölcsétkezést.
Az ebédnél kapjon nagyobb hangsúlyt a hántolatlan gabona fogyasztása. Ismét fel kell fedezni a zabot, hajdinát, kölest, árpát, barna rizst, bulgurt. A vacsoránál domináljon a nyers zöldség. A desszertek készüljenek teljeskiörlésű liszttel (keverve esetleg szójaliszttel, zabkorpával)és természetes édesítőszerrel (agavé szirup, nyírfacukor esetleg finomítatlan nádcukor).
Az egész napos étkezésben domináljon a friss, élő étel, zöldségek, csírák, gyümölcsök formájában!
"A gyümölcssaláta egészséges desszert."
A gyümölcs csodálatos étel, de tudni kell fogyasztásának alapszabályait. Főétkezések után (az ételtől függően) 2-3 órával ehetünk gyümölcsöt. Érdemes erjedésgátló fűszerezést (pl. fahéj) alkalmazni azoknál a fajtáknál, amik puffadást okoznak (pl. cseresznye). Soha ne cukrozzuk a gyümölcsöt!
Egyszerre csak egy fajtát együnk, majd félórás szünettel választható másik. Ez alól kivétel az alma, ami bármivel párosítható. A főzött gyümölcsre nem vonatkozik a fenti szabály, miszerint nem ehető mással (pl. gyümölcsös sütemények). Zöldségsalátába nem tehető gyümölcs (az alma kivételével)! A paradicsom is gyümölcsnek számít.
Amennyiben nem a fentieknek megfelelően cselekszünk, úgy a gyümölcs erjedni, rothadni kezd a szervezetünkben és ugyanolyan alkoholt képez, mintha szeszt ittunk volna!
"A tej egészséges, a tejtermékek vitaminban gazdag, fontos fehérje források."
Minden tej összetétele fajspecifikus. A természet úgy alkotta meg, hogy az adott faj fejlődési ütemének, testösszetételének legmegfelelőbb legyen. Három éves kor után az emberek többségénél nem található meg a tejzsír lebontásához szükséges enzim, és a tejcukor (laktóz) lebontásához szükséges laktáz, így a tej megemésztése tökéletlen, ami rothadáshoz vezet. A tej zsírja felelős lehet többek között a következő betegségek kialakulásáért: agyvérzés, érelmeszesedés. A tej fehérjéi felelősek a következőkért: szívkoszorúér-megbetegedések, fáradékonyság, epilepsziára való hajlam felerősítése. A tej egyéb negatív tulajdonsága az emberi szervezetre: megköti a cinket, vashiányt okoz, túlterheli a vesét, csontritkuláshoz vezet a fogyasztása, ha hozzáadott D-vitamint tartalmaz, az magnézium hiányt okoz a szívizomban, ami elősegíti a szívrohamot.
Az antibiotikummal kezelt állatok teje és a pasztörizált tej további betegségek melegágyát készíti elő a szervezetben. Az oly rettegett rákos sejtek osztódását is támogatja. A tejben a gombák által termelt aflatoxin rákkeltő vegyület. Az ember végbélvérzéseinek egyik típusát is a tej okozza. A visszatérő fejfájások, migrének hátterében is sok esetben a tej és tejtermékek fogyasztása áll.
Spirituális szempontból addig nem tud elszakadni az ember a szülői programoktól, amíg tejet és tejtermékeket fogyaszt.
"A gyermekeknek szükségük van tejtermékekre az optimális fejlődéshez."
Az anyatejjel táplált csecsemőknél előforduló bélgörcs egyik oka a tejivás.A gyermeknek okozott kólika egyből megszűnik, amint az anya leáll a tejivással. A csecsemők és a gyermekek megfázásának hátterében nagyon gyakori ok a a tej- és tejtermékfogyasztás tejérzékenységgel párosítva. Ha az anya tejallergiás az anyatejjel táplált csecsemő különböző légzőszervi megbetegedései jelzik ezt. A gyerekek ismételt bronchitise és tüdőgyulladása a legtöbb esetben visszavezethető a tejallergiára.
A gyermekkori inzulinfüggő cukorbetegséget részben a tehéntej fogyasztása okozhatja. Egy vizsgálatban azok a csecsemők, akik életük első nyolc napjában fogyasztottak tehéntejet, kétszer gyakrabban váltak életük későbbi szakaszában cukorbeteggé, mint azok, akik nem. A gyermekkori ágybavizelés szintén összefügghet a tejtermékek fogyasztásával!
"A kismamáknak szükségük van sovány húsok fogyasztására."
A húsban lényegesen több mérgező vegyszer található, mint a növényekben. Azok a kemikáliák, melyekkel a földet és a növényeket kezelik, fölhalmozódnak az állatok szervezetében, ami eljut a magzathoz is. A hús az emberi szervezet számára nem tökéletesen emészthető, hiszen ezt nem teszi lehetővé sem nyálának összetétele, sem a bélrendszere, így rothadáshoz vezet az anya szervezetében is. A hús erősen savasítja a szervezetet, ami számos betegség táptalaja! A vérkeringésbe több aminosav jut be a szükségesnél az elfogyasztott húsban lévő fehérjék megemésztése során. Ez túlterheli a májat és a vesét.
A sor hosszan folytatható, de ami bizonyos: a húsevő anyák szervezetébe kerülő vegyszerek nem csak őket, hanem a tejükön keresztül a csecsemőjüket is károsítják. John Robbins felmérései szerint a húsevő anyák teje olyan magas koncentrációban tartalmaz növényvédő szereket, méreganyagokat, hogy hasonlóan szennyezett élelmiszert a szövetségi mezőgazdasági hatóság azonnal kivonna a forgalomból. A vegetáriánus anyák tejének legrosszabb értékei is sokkal jobbak voltak, mint a húsevő anyák legjobb értéke. Dr. Barbara Wallace kimutatta, hogy a vegetáriánus anyák teje annál tisztább, minél régebben élnek növényi étrenden.
"Várandósság alatt ajánlott napi egy-két deci bor fogyasztása."
Súlyos tévhit. A terhesség teljes ideje alatt szigorúan tilos akár egy korty alkohol elfogyasztása is! Tiltott továbbá az alkohol képző ételek fogyasztása: fehér cukor, helytelen ételkombinációk (pl. krumplis tészta a magas keményítő tartalmú összetevők miatt).
"A mérsékelt alkohol fogyasztás pozitív hatásai tudományosan nem igazoltak, valójában reklám céljából terjednek" - állítja a WHO. Váradi Tibor figyelmeztet, hogy "A magzatot komoly veszély fenyegeti, ha az édesanya alkoholt fogyaszt. Az alkoholfogyasztás növeli a vetélés, koraszülés és a halvaszületés esélyét."
Nem csak a leendő édesanyáknak kellene mellőzni az alkohol bevitelt, hanem mindenkinek! "A feszülstség levezetés egészséges módjai nem gyökeresedtek meg a társadalmunkban. Stresszes világunkban egy sörözgetős, beszélgetős összejövetel látszólagos felüdülést hozhat. (…) Az alkohol már kis mértékben tudatmódosító hatású, nemcsak old, hanem köt is: a gondolkodást a földhöz, az anyaghoz láncolja. A gondolatmenetet bizonyos irányokba rögzíti. Az igazi oldott hangulat kialakulásában az egymás közötti őszinteség, bizalom és az álarcok levetése segít. Ez viszont lelki munkával jár, belső erőket követel. Az alkohol leszoktat a lelki munkáról. Szenvedéskerülő kultúránk jellegzetes tünete az alkoholfogyasztás."
Spirituális vonatkozása az alkohol fogyasztásnak: a magasabb Én-nel ellentétes hatás kerül általa az emberbe, erősíti az egot, akadályozza a szellemi munkát.
Forrás:
Váradi Tibor: Az egészséges életmód alapjai 1., 2., 3.
Ferencsik István: A természetes életmód gyógyító ereje
WHO (Egészségügyi Világszervezet) kutatásai |
